Sito web ideato e realizato da D.L.A.
Per info e costi clicca su mail.
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Ristorante tipico toscano con piatti freschi cotti al momento (senza uso di pasta precotta)
Pesce fresco con il quale si preparano buoni piatti come il cacciucco alla livornese, gradito dai nostri clienti perché privo di lische visto che il pesce viene cotto separatamente, passato e poi finito di cuocere con il restante pesce privo di lische come polpo, totani, gamberoni, pesce spada, palombo, cozze, vongole, seppie ecc... dando al piatto un sapore divino da gustare con tranquillità.
Le nostre alici sono fresche, le quali vengono servite con dei tagliolini all'uovo da noi preparati, servite con condimento di pomodoro pachino e pan grattato arrostito , da provare!
Oppure è possibile gustarle pastellate e fritte, o marinate con aceto e cipolla di tropea.
Frittura di paranza fresca o di totani e gamberi
Tonno fresco alla griglia o pesce spada
Spaghetti alle vongole veraci o ai frutti di mare
Anche la carne è fresca, abbiamo bistecche da 1,5 Kg e più per fantastiche fiorentine, oppure tagliate sempre di carne chianina servite con rucola e grana o funghi porcini
O del buonissimo filetto magro per grandi e piccini
Piatto tipico introvabile è l'antiopasto del borgo:
si tratta di uno schiaccino fatto gonfiare naturalmente nel forno a legna e poi riempito con una splendida e saporita zuppetta di cozze e vongole, assolutamente da provare.
Abbiamo anche un bell'assortimento di pizze per tutti i gusti (spianate a mano e cotte a legna come tradizione)con farina di grani antichi da agricoltura biologica certificata per le intolleranze al glutine, di provenienza interamente locale (val di cornia Venturina) gestite interamente dalla semina raccolto e macinatura a pietra dal mulino Le Pietre di Venturina terme, il quale ci fornisce anche le farine rimarginate con le quali prepariamo la nostra pasta fatta in casa
Sono gradite le prenotazioni. 3288021868
Il locale è accogliente con un'aria di casa, con luci soffuse a led studiate per rendere più rilassante e confortevole il momento del pasto, risaltando i piatti.
Accompagnati in alcune serate da musica al pianoforte dal vivo,.
Nella pagina Musica troverete vari file audio e video delle serate e delle registrazioni eseguite dal vivo al ristorante,
E anche possibile richiedere e prenotare la propria musica personalizzata in base al proprio Nome ,Cognome e data di nascita direttamente dal nostro sito www.musichepersonalizzate.it ,oppure prenotarle e ritirarle direttamente al ristorante.
Le musiche personali anno la caratteristica di essere suonate con accordatura Aurea a 432hz che ha propieta benefiche per il nostro corpo .
Create ed arrangiate da Di Liberto Alessandro in arte D.L.A., presso il suo studio di registrazione privato "Olimpia Studio Records".
Per approfondire su come vengono realizzate ,sentire degli esempi ,prenotare la propria musica cliccare sul link qui sotto.
Pesce fresco con il quale si preparano buoni piatti come il cacciucco alla livornese, gradito dai nostri clienti perché privo di lische visto che il pesce viene cotto separatamente, passato e poi finito di cuocere con il restante pesce privo di lische come polpo, totani, gamberoni, pesce spada, palombo, cozze, vongole, seppie ecc... dando al piatto un sapore divino da gustare con tranquillità.
Le nostre alici sono fresche, le quali vengono servite con dei tagliolini all'uovo da noi preparati, servite con condimento di pomodoro pachino e pan grattato arrostito , da provare!
Oppure è possibile gustarle pastellate e fritte, o marinate con aceto e cipolla di tropea.
Frittura di paranza fresca o di totani e gamberi
Tonno fresco alla griglia o pesce spada
Spaghetti alle vongole veraci o ai frutti di mare
Anche la carne è fresca, abbiamo bistecche da 1,5 Kg e più per fantastiche fiorentine, oppure tagliate sempre di carne chianina servite con rucola e grana o funghi porcini
O del buonissimo filetto magro per grandi e piccini
Piatto tipico introvabile è l'antiopasto del borgo:
si tratta di uno schiaccino fatto gonfiare naturalmente nel forno a legna e poi riempito con una splendida e saporita zuppetta di cozze e vongole, assolutamente da provare.
Abbiamo anche un bell'assortimento di pizze per tutti i gusti (spianate a mano e cotte a legna come tradizione)con farina di grani antichi da agricoltura biologica certificata per le intolleranze al glutine, di provenienza interamente locale (val di cornia Venturina) gestite interamente dalla semina raccolto e macinatura a pietra dal mulino Le Pietre di Venturina terme, il quale ci fornisce anche le farine rimarginate con le quali prepariamo la nostra pasta fatta in casa
Sono gradite le prenotazioni. 3288021868
Il locale è accogliente con un'aria di casa, con luci soffuse a led studiate per rendere più rilassante e confortevole il momento del pasto, risaltando i piatti.
Accompagnati in alcune serate da musica al pianoforte dal vivo,.
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E anche possibile richiedere e prenotare la propria musica personalizzata in base al proprio Nome ,Cognome e data di nascita direttamente dal nostro sito www.musichepersonalizzate.it ,oppure prenotarle e ritirarle direttamente al ristorante.
Le musiche personali anno la caratteristica di essere suonate con accordatura Aurea a 432hz che ha propieta benefiche per il nostro corpo .
Create ed arrangiate da Di Liberto Alessandro in arte D.L.A., presso il suo studio di registrazione privato "Olimpia Studio Records".
Per approfondire su come vengono realizzate ,sentire degli esempi ,prenotare la propria musica cliccare sul link qui sotto.
Descrizione
www.digitalliveaudio.com
